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In unserem Restaurant in Sülldorf erleben Sie an Silvester ein ganz besonderes Menü:

Mit 4 Gängen inklusive eines Glases Sekt erleben Sie bei uns in Sülldorf einen besonderen kulinarischen Jahreswechsel.
Reservieren Sie Ihr Menü für 39 Euro pro Person – wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Silvestermenü – vegetarisch

Suppe

Topinambur-Hokkaido-Suppe verfeinert mit Safran und Kräutern

 

Vorspeisen

Hausgemachte Momo, gefüllt mit Gemüse, Tofu und Käse

Gebackenes Bällchen aus verschiedenem Gemüse

Spieß aus Gemüse und Hülsenfrüchten

Himalaya Gurkensalat mit Sesampaste

Rote Beete Salat mit Kräuter Dressing

 

Hauptgänge

Shitake-Pilze, Kräuterseitlinge und frisches Gemüse in Sesam-Soja-Soße

Tofu mit frischem Gemüse in Kräuter-Curry-Soße

 

Dessert

Hausgemachte Mango-Creme mit hausgemachtem 

Cashewnuss- und Grüntee-Eis an Erdbeer-Pürre

 

Zum Abschluss

Ein Glas Sekt oder Apfel-Minze-Drink mit Holunder

Silvestermenü

Suppe

Topinambur-Hokkaido-Suppe verfeinert mit Safran und Kräutern

 

Vorspeisen

Hausgemachte Momo, gefüllt mit Hühnerfleisch und Rindfleisch

Gebackenes Bällchen aus verschiedenem Gemüse

Spieß aus Hühnerfleisch und Rindfleisch

Himalaya Gurkensalat mit Sesampaste

Rote Beete Salat mit Kräuter Dressing

 

Hauptgänge

Knusprige Ente mit frischem Gemüse, serviert auf Honig-Soja-Soße

Scampi mit frischem Gemüse in Kokos-Ananas-Soße, leicht scharf

 

Dessert

Hausgemachte Mango-Creme mit hausgemachtem 

Cashewnuss- und Grüntee-Eis an Erdbeer-Pürre

 

Zum Abschluss

Ein Glas Sekt oder Apfel-Minze-Drink mit Holunder